Selama bertahun-tahun kita di anjurkan untuk menghindari alpukat
karena banyak mengandung kalori dan lemak. Buah alpukat mengandung 731
kalori dan lebih dari 30 gram lemak. Meski begitu, para ahli nutrisi
mengatakan bahwa dengan menambahkan sedikit alpukat ke dalam diet
sehari-hari, akan memberikan kita lebih banyak keuntungan di banding
kerugian.
Itu antara lain karena alpukat juga banyak mengandung folate, potassium, lemak monosaturated dan kaya akan serat.
Lemak monosaturated (tak jenuh) yang terdapat di dalam alpukat
mengandung aleic acid yang terbukti mampu meningkatkan kadar lemak
sehat dalam tubuh, dan mengontrol diabetes.
Dengan menggunakan alpukat sebagai sumber lemak, penderita diabetes dapat menurunkan kadar triglycerides sampai 20%.
Selain itu, lemak tak jenuh ini juga sangat baik untuk mengurangi
kadar kolesterol. Diet rendah lemak yang menyertakan alpukat telah
terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat, dan meningkatkan
kadar kolesterol baik dalam darah.
Alpukat juga banyak mengandung serat yang sangat bermanfaat untuk
mencegah tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan beberapa jenis
kanker.
Alpukat juga mengandung potassium 30% lebih banyak di banding nenas.
Potassium sangat bermanfaat bagi tubuh untuk mengurangi resiko terkena
penyakit tekanan darah tinggi, serangan jantung, dan kanker. Selain
itu, alpukat juga sangat sempurna jika di jadikan sebagai makanan
untuk wanita yang sedang hamil. Itu karena follate yang terdapat
dalam alpukat, dapat mengurangi resiko terhadap ancaman penyakit birth defect.
Seperti yang kita lihat, ada banyak manfaat buah alpukat, masih khawatir terhadap kandungan lemak-nya?
Berikut ini beberapa manfaat alpukat yang sudah di akui oleh para pakar kesehatan:
- Melindungi tubuh dari penyakit yang berhubungan dengan kolesterol, tekanan darah dan jantung.
- Di gunakan dalam pencegahan dan pengobatan kanker prostat dan kanker payudata. Para peneliti telah membuktikan bahwa racun yang terdapat di dalam alpukat mampu membunuh sel penyebab kanker. Di sebut racun karena memberi dampak yang besar terhadap jaringan dan otot jantung.
- Banyak mengandung mineral, misalnya potassium, calcium, vitamin C dan K, folic acid, copper, sodium dan serat untuk diet. Menurut para ahli, mereka yang hidup di lingkungan tropis memiliki keuntungan karena mudah mendapatkan mineral tapi mudah kehilangan cairan. Jadi, alpukat sangat di ajurkan sebagai pengobatan.
- Oleic acid yang terdapat di dalam alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
- Potassium di dalam alpukat bermanfaat menurunkan tekanan darah.
- Sodium berfungsi untuk mengurangi resiko tekanan darah tinggi dan stroke.
- Meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap carotenoid.
- Di gunakan untuk membantu mereka yang punya masalah sexual.
- Sangat baik jika di gunakan sebagai antioxidant.
- Dapat di gunakan untuk mengobati penyakit kulit.
- Di gunakan untuk mengobati penyakit yang berhubungan dengan pencernaan dan peredaran darah.
Manfaat Jus Alpukat -
Asam folat sebenarnya vitamin B9, bagian dari vitamin B kompleks, jenis vitamin yang larut air. Dengan sifatnya yang larut air, vitamin ini tidak bisa disimpan lama di dalam tubuh karena setelah diambil oleh tubuh lalu di keluarkan lewat urine . Dengn sifatnya tersebut, ibu hamil serta ibu yang berniat hamil perlu mengasup asam folat setiap hari. Vitamin ini dapat membantu tubuh dalam memproduksi dan menjaga kesempurnaan DNA (Deoxyribose Nucleic Acid) dan RNA (Ribonucleic acid), bahan genetik tubuh.
Para ahli menganjurkan agar ibu hamil sebaiknya mengasup sumber asam folat dari buah-buahan segar atau sayur lalap. Karena sayur yang dimasak 80% kandungan asam folatnya hilang saat proses pemasakan.
Bikin janin sehat
Buah yang paling kaya kandungan asam folatnya adalah alpukat yang sering dijumpai dalam es campur, es teler, dan jus alpukat. Banyak orang takut mengonsumsi buah ini karena beranggapan alpukat sangat tinggi kandungan lemaknya. Memang benar, kandungan lemak dalam alpukat bisa 20-30 kali lebih banyak dibandingkan buah-buahan lain. Namun perlu diketahui, lemak yang terkandung pada alpukat adalah lemak baik. Yakni lemak tak jenuh tunggal yang disebut-sebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan menaikkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Alpukat merupakan satu-satunya buah yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal. Bagi ibu hamil yg butuh lemak sebagai penghasil energi, tentunya akan lebih baik bila lemak yang diasup bersifat tak jenuh. Selain itu, alpukat juga buah yang paling kaya asam folat -zat gizi yang bahkan sudah harus dipenuhi oleh ibu yang berniat hamil dan juga ibu hamil sejak baru terbentuk embrio.
Menurut Prof.dr.Joseph Hersh dari Fakultas Kedokteran Universitas Louisville, Kentucky, AS, trimester I merupakan masa pembentukan sistem saraf pusat janin, termasuk otak dan sumsum tulang belakang. Bayi yg kekurangan asam folat bisa menderita gangguan jantung, bibir sumbing, cacat saluran kemih, serta cacat anggota tubuh lainnya. Penelitian pada 1991 juga menemukan hubungan antara asam folat dan cacat lahir. Kekurangan asam folat yang mempengaruhi pembentukan fungsi otak, saraf, dan sumsum tulang ternyata dapat berakibat bayi yg dilahirkan cacat.
Seperti pada zat-zat gizi lain kalau janin tak memperoleh pasokan asam folat, dia akan mengambilnya dari cadangan sang ibu. Hal ini akan berpengaruh buruk pada kesehatan sang ibu. Selain anemia, letih, lesu, insomnia (susah tidur), pelupa, depresi, sampai rambut beruban, ibu terancam pula oleh risiko terkena kanker usus besar, payudara, dan pankreas.
Sebuah alpukat mengandung 114 mikrogram asam folat. Jumlah ini cukup memenuhi 30% kebutuhan asam folat ibu hamil. Kebutuhan asam folat yang direkomendasikan bagi ibu hamil setiap harinya sekitar 600 mikrogram, ibu menyusui 500 mikrogram, serta perempuan dewasa 400 mikrogram. Selain asam folat dan lemak, alpukat mengandung serat yang mampu membantu mencegah sembelit yg sering dialami oleh ibu hamil. Sedangkan kadar kalium (bermanfaat untuk menyeimbangkan tekanan darah) pada alpukat 2-3 kali lebih banyak daripada pisang.
Untung saja makanan tradisional Indonesia kaya akan asam folat, semisal sayuran berwarna hijau, buah-buahan berwarna jingga dan merah. Sumber asam folat pada bahan makanan lain adalah susu, pisang, jeruk, brokoli, taoge, dan kacang-kacangan (termasuk tahu, tempe). Nah, kalau kita sering makan karedok, terancam, rujak buah, dan masih banyak lagi yang tentunya kebutuhan akan asam folat akan terpenuhi. end.
Cara Memanfaatkan Buah Alpukat Untuk Kesehatan Rambut
kali ini saya mau berbagi tentang manfaat alpukat untuk ksehatan rambut. ini dia :Khasiat Buah alpukat dan santan kelapa kaya akan kandungan minyak tetapi alpukat juga ternyata mengandung vitamin seperti B6, A dan E. Buah alpukat mengandung Vitamin C dan E, lemak tak jenuh, serta nutrisi lainnya sehingga dapat bermanfaat sebagai antioksidan untuk menangkal efek sinar ultraviolet, melembabkan dan melindungi kulit dari kekeringan
Maka dengan manfaat yang sedemikian banyaknya, ada baiknya anda bisa menggunakan sebagai obat alternatif untuk mengatasi dan merawat rambut. Manfaat Alpukat untuk rambut yaitu kandungan zat dalam alpukat ternyata juga dapat menstimulasi pertumbuhan rambut. Bila anda ingin mencoba, ada beberapa cara untuk mendapatkan conditioner ini.
Manfaat Alpukat untuk rambut
Alpukat yang sudah dikupas lalu dihancurkan
Kemudian siapkan santan secukupnya.
Cara pemakaiannya dengan mencampurkan alpukat dan santan secara rata hingga teksturnya mengental seperti shampo.
Kemudian bubuhkan sedikit demi sedikit ke atas rambut anda dengan melakukan seperti menyisir agar merata ke seluruh rambut
Biarkan selama 10-15 menit, kemudian bilaslah hingga bersih
Manfaat Alpukat untuk membuat rambut berkilau, lembut dan bercahaya
Ambil 1 buah daging alpukat
Haluskan kemudian tambahkan 1 buah kuning telur dan setengah sendok teh minyak zaitun, aduk hingga rata.
Oleskan pada rambut sambil dipijat halus.
Diamkan selama 25 menit kemudian bilas dengan shampoo dan kondisioner sampai bersih
SUMBER : Link 1 Link 2 Link 3
0 komentar:
Posting Komentar